طعم دهنده کچاپ ترکیبی پودری است که از کنسانتره گوجه فرنگی سرکه، نمک و… تهیه میشود. طعم دهنده طبیعی کچاپ با (اسیدیته) طبیعی گوجه فرنگی مزه و رنگی مطابق سلیقه اصیل ایرانی را به خوراکیها میدهد.
گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. آنتی اکسیدانها خواص بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله خواص آن میتوان به کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان و موارد زیر اشاره کرد.